一口吃香辣鲜，学会煌上煌三汁焖锅的做法

一口吃香辣鲜,学会煌上煌三汁焖锅的做法是很简单的,这道菜的食材简单,做法却不复杂,适合各个年龄层食用,起到强身健体的作用。

1、五花肉用盐、料酒、生抽、老抽、姜丝、五香粉腌制20分钟,油和植物油依次炸成金黄,小火煎至金黄备用。

2、准备所有食材,香菇提前泡发,葱姜切末。

3、姜蒜切好备用。

5、平底锅烧热后放油,下入花椒粒爆香。

6、放入葱姜蒜末煸炒出香味。

7、下入豆豉酱爆香。

8、下入五花肉片煸炒。

9、烹入料酒,加入生抽、老抽、白糖、冰糖。

11、盖上锅盖煮15分钟。

12、待汤汁变白,继续用小火焖10分钟。

13、打开锅盖翻炒均匀即可。

14、加入香菇,加少许盐调味,翻炒均匀即可。

材料:鲜香菇100克、米饭200克、鲜干贝50克、油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量、胡椒粉适量、生粉适量、生抽适量、鸡精适量

1.米饭提前泡发好。

3.泡好的干贝冲洗两遍。

4.泡好的米饭放蒸锅里隔水蒸大约20分钟。

5.蒸好后拿出剥好的干贝。

6.生抽、糖、蚝油、鸡精、盐、生粉、胡椒粉、油混合均匀。

7.锅中放适量油烧热。

8.倒入拌好的米饭翻炒均匀。

9.撒上一层生粉翻炒均匀即可。

材料:香菇、葱、火腿、豌豆

1.大米和豌豆洗净沥干水份,放入电饭锅中,按煮饭键煮熟。

2.香菇洗净泡水去蒂,火腿切丁。

3.米饭蒸熟后加入葱、火腿、豌豆翻炒均匀。

4.最后加入炒好的香菇、豌豆,淋上少许生抽,出锅即可。

材料:马肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋

1.鸡蛋炒散,再放胡萝卜丝、洋葱丝炒匀。

2.米饭、胡萝卜、洋葱丝、火腿炒匀。