一文了解披萨必备食材，让你成为披萨大师

制作披萨必备食材:

番茄、红酒、盐、黄油

2、洋葱和青椒切成末,洋葱和青椒炒熟。

3、在芝士中倒入红酒,炒熟。

5、加入红酒和盐。

7、将面团分成4份。

8、揉圆后压扁,放冰箱里松弛15分钟。

9、取出来擀成圆形,撒上适量马苏里拉芝士。

10、涂上番茄酱。

11、撒上红椒末和马苏里拉芝士。

12、放到烤盘里。

13、放入预热好的烤箱。

14、上火180度,下火175度,烤15分钟即可。

1.马苏里拉芝士切成小丁,洋葱切末,青红椒切碎。

2.平底锅倒入油,烧热。

3.倒入洋葱末,炒出香味。

4.倒入青红椒碎,炒到洋葱变得透明。

5.倒入红酒,继续翻炒。

6.加入马苏里拉芝士。

8.加入西红柿丁。

10.倒入水淀粉。

11.倒入红酒,炒匀。

12.加入马苏里拉。

13.倒入红酒,开中火,焖3分钟。

14.最后加入青红椒碎。

15.最后翻炒均匀就可以上桌了。

1.洋葱切成小颗粒状,青红椒切成小粒,马苏里拉切碎。

4.倒入青红椒粒,炒至洋葱变得透明。

7.加入马苏里拉,搅拌均匀。