一起学腌制,韭菜花的美味新花样的做法,可以让爱花之人充分的体会到韭菜花的美味,也许你还不会做,下面就为你分享一下这道美食的做法。
原料:韭菜花、精盐、味精、酱油、辣椒油、白糖。
将韭菜花洗净,切成段,装盘备用;
加入精盐、酱油、白糖、味精、辣椒油、辣椒油调成“炒汁”;
将调好的汁均匀地淋在韭菜花上;
4、摆盘后撒少许白糖,美味可口,即可品尝。
材料:韭菜花300克,胡萝卜30克,小虾米15克,盐适量,醋少许,白糖少许,水少许。
韭菜花去掉叶、梗洗净,胡萝卜切丝,小虾米切碎。
锅烧热,下花生油,爆香葱花,下虾米碎煸炒,加少许白糖,盐和适量水。
水开后放入韭菜花,煮1分钟,放入胡萝卜丝,煮熟后加少许醋,盐和胡椒粉调味即可。
材料:韭菜花300克,虾米15克,盐少许,葱1小段,姜2片,生抽适量,香油1小匙。
韭菜花洗净切段备用。
虾米提前用开水浸泡1分钟后,冲洗掉表面的泥腥味。
炒锅烧热,倒入油,油热后下姜煸香。
4、加入葱段,爆香。
5、再加入泡好的韭菜花翻炒。
6、加少许生抽,稍微炒1分钟。
7、出锅前加入适量盐和香油。
材料:韭菜花、虾米、食盐、生抽、姜、鸡精、植物油、淀粉、辣椒粉。
韭菜花切小块,生姜去皮切丝,虾米泡开待用。
坐锅烧油,放入虾米和姜丝翻炒,炒至虾米发白,加入适量的水,大火烧开。
待水开后放入韭菜花,稍微煮一分钟后加盐和鸡精,拌匀即可。
材料:韭菜花300克、虾米20克、香菇适量、食盐、油、红辣椒、淀粉、白糖、鸡精。
将韭菜花、香菇切碎。