三步骤教你如何制作美味可口的素炒西兰花

三步骤教你如何制作美味可口的素炒西兰花

西兰花是一种非常常见的蔬菜,我们经常吃西兰花,特别是在做家常菜的时候,都会加西兰花。因为西兰花吃起来很简单,不管是不是家庭主妇,直接在市场上买西兰花都可以做一道菜。现在就教你几个简单的方法,让大家在做菜的时候做出美味。

制作素炒西兰花的小窍门

1.西兰花去掉老的地方,洗净后用开水焯一下,焯水后再捞出沥干水分。

2.将焯过水的西兰花切成细丝,锅中倒入油,油热后倒入西兰花,煸炒,至西兰花颜色略微变绿时倒入生抽,加少许盐,翻炒均匀,装盘,撒上葱花。

炒西兰花时要多翻炒,等西兰花稍微变成透明色,就可以出锅了。

还有一种办法,就是用食盐来腌制西兰花,腌制好以后就可以吃了。如果要想西兰花更加入味,可以在炒西兰花的时候,在沸水中滴几滴油,然后再放入西兰花,这样西兰花就可以有更多的香味了。

西兰花炒西兰花的做法

主料:西兰花300克

辅料:红椒2个、蒜头2瓣、盐少许、白糖1茶匙、食用油少许

1、准备食材:西兰花、胡萝卜、西红柿、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽

2、西兰花摘洗干净,掰成小块,西红柿切小块,红椒切块,大蒜切片

3、锅中倒入油烧热,放入花椒、干辣椒,炒出香味,把西兰花和胡萝卜、葱姜蒜倒入翻炒,待西兰花变成透明色,就可以出锅了

西兰花和西红柿怎么腌制好吃

西兰花炒西红柿是非常好吃的,而且西兰花又很容易熟,自己在家就可以制作。西兰花炒西红柿的做法很简单,我们可以先准备西兰花300克,西红柿200克,鸡蛋2个,盐适量,食用油适量

1、西兰花掰成小块,胡萝卜切块,葱姜蒜切片,西红柿切小块

2、锅中倒入油烧热,放入花椒,干辣椒,炒出香味,把西兰花和胡萝卜、葱姜蒜倒入翻炒

3、待西兰花变成透明色,就可以出锅了

西兰花炒西红柿怎么做好吃

西兰花炒西红柿是非常好吃的,而且西兰花又很容易熟,自己在家就可以制作。