不用面粉也能轻松做出美味蛋糕的秘密揭晓。通过文章我们可以了解到蛋糕的营养价值,而且吃法也比较多,喜欢吃蛋糕的朋友可以学习一下。
1.牛奶,糖,酵面
2.蛋清加柠檬汁(可以放两片橘子皮)
3.倒入糖(开始搅拌时搅打)
4.最后搅打至面糊变得浓稠即可
材料:牛奶40克、玉米油10克、白糖50克
1.所有材料混合,用手动打蛋器打发。
2.将低筋粉过筛加入,过筛后加入,搅拌均匀。
3.待面糊变得浓稠,变细腻状时,用刮刀,从上下往中间划一下,待面糊变得流动,就可加入辅料。
4.倒入蛋糕模具中,摇晃几下,让表面平整。
5.放上预热好的烤箱,220度烤40分钟。
材料:高筋面粉200克,黄油20克,蛋清2个,糖80克,盐3克,牛奶80克,玉米油80克,鸡蛋2个
1.把牛奶和油混合均匀,加入到面粉中混合均匀。
2.低筋面粉和黄油混合均匀,加入到混合好的面粉中。
4.混合均匀,成为油酥。
5.把面粉油酥倒入蛋白中,搅拌均匀。
6.将混合好的面糊倒入烤盘,放在烤盘上,放温暖的地方,发酵至两倍大。
7.取出,翻面,再把面和黄油混合。
8.把面分割成均匀的小团。
9.取一小块,搓圆,压扁,然后擀成厚面片。
10.撒一层面粉,用手压扁,放入烤盘,用手指压紧。
11.放入预热好的烤箱中,烤20分钟,直至表面金黄即可。
12.取出晾凉,切块。
1.烤箱温度要根据烤箱的温度自行调节,切不可过低温,温度过高时容易烫伤,
2.糖可以自己调节,不喜欢甜可以不放。
榴莲,可以用微波炉加热吗?
榴莲,也可以用微波炉加热,但是在网上有很多水果,微波炉加热榴莲会不会很不安全?今天小编教大家一个方法,让大家对榴莲安全放心。
1.榴莲应该直接吃,不要切块。
2.榴莲果肉也可以用来榨汁,也可以制作榴莲甜点。
3.榴莲果肉可以和其他水果搭配,比如香蕉,苹果,橙子等。
1.不要单喝饮料,以免缺水。