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为您呈上的既美味又适合第二天带饭的菜谱,我已经做了。
食材:土豆200g、红薯半个、干木耳5朵、胡萝卜1根、青豆200g、洋葱1/2个、食盐适量、黑胡椒粉适量、糖适量、醋适量
1.准备材料,土豆切成片,胡萝卜切菱形片,青椒切菱形片,洋葱切块,青豆掰成小段,鸡蛋打散备用。
2.锅中放少量油,待油温5成热时,下土豆片,慢慢煎制,加入适量盐和黑胡椒粉,再加入胡萝卜,翻炒均匀。
3.锅内加入适量水,放入半勺盐和一勺糖,半勺醋,放入煎好的土豆片。
4.土豆煎到表面焦黄,放入木耳和青豆,再倒入切好的洋葱和胡萝卜片,稍煮一会就可以出锅了。
食材:土豆1个、干木耳适量、洋葱1/2个、干木耳提前泡发、胡萝卜1根、土豆1个、盐适量、黑胡椒粉适量、糖适量、醋适量
1.准备材料,土豆切薄片,胡萝卜切菱形片,干木耳提前泡发、青椒切菱形片,鸡蛋打散备用。
2.锅中放少量油,待油温5成热时,下土豆片,慢慢煎制,加入适量盐和黑胡椒粉,再加入适量盐和黑胡椒粉,再加入适量糖和醋,炒均匀。
3.倒入切好的胡萝卜片,翻炒,再加入干木耳和木耳,出锅前加入适量糖和醋即可。
食材:土豆1个、干木耳适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、料酒适量
1.土豆削皮切条,木耳泡发,青椒和土豆切丝备用。
2.将鸡蛋打入碗中,加入少许料酒、食盐,搅拌均匀备用。
3.锅内热油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋半凝固,将土豆丝、木耳、青椒翻炒,加入适量酱油和盐,木耳容易炒熟,盛出备用。
4.将锅内倒入适量油,将土豆丝、木耳翻炒,加入适量水,然后加入适量盐和鸡精,放入鸡蛋,将鸡蛋盛出备用。
