享受健康美味，轻松学会微波炉蒸鱼的独门秘诀

享受健康美味,轻松学会微波炉蒸鱼的独门秘诀是什么呢?

1、食材洗净后,将鱼收拾干净,在鱼身上薄薄的切花刀,放入盘中,将调味料淋在鱼肉上。蒸鱼的时候在表面刷上一层酱油,再放上蒸鱼的盘子,将其放入微波炉中,高火蒸10分钟左右即可。

2、鱼蒸好后用刀将鱼剁成鱼条,将葱姜蒜切末,倒入蒸鱼的碗中,再倒入少量的酱油,再放入适量的盐,倒入蒸鱼的汤汁,搅拌均匀后,放入微波炉蒸12分钟左右即可。

材料:草鱼,木耳,枸杞,葱姜蒜,淀粉,食用油,酱油,盐,料酒。

做法:将草鱼切成一条条,把木耳和枸杞子清洗干净备用。在盘底放上姜片和蒜末,鱼身朝上,把调好的淀粉汁浇在鱼上。蒸锅倒油烧热,将蒸鱼的汤汁倒入锅里,加入适量的酱油和料酒,待汤汁烧开后,放入枸杞子,翻炒均匀后,把炒好的香菇放入鱼肉上。大火烧开后,蒸十分钟左右,取出即可。

材料:草鱼,韭菜,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,大蒜,葱,姜。

做法:将鱼洗净切段,在盘子底部铺上姜片,将鱼摆在上面。在鱼上摆上料酒,葱姜蒜末,然后在鱼上放上几片韭菜,再加入适量的生抽,老抽,蚝油,葱姜蒜末。用保鲜膜封住盘子,放入蒸锅。大火烧开后,转小火蒸十五分钟左右即可。

材料:鳕鱼,土豆,葱姜,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉。

做法:鳕鱼洗净切块,在鱼上放上适量的盐,放上适量的胡椒粉,倒上少许的料酒,腌制十分钟。在土豆去皮,切块,放在锅里蒸熟。将土豆和鳕鱼放上,上面放上葱姜和鸡精,撒上胡椒粉和葱花即可。

材料:橙子,新鲜鱼,油,生抽,醋,酱油,面粉,水。

做法:将新鲜的橙子切成薄片,放在干净的碗里。往碗里倒入水,放上适量的盐,将鱼搅拌均匀,然后在鱼身上涂抹面粉。