亲手制作,健康美味,味道够。
原料:金针菇适量,蒜末适量,料酒,醋,花椒油,味精,胡椒粉适量,盐适量
1.金针菇洗净撕去根部,加入料酒,花椒粉,盐,少许醋,少许味精,胡椒粉拌匀,
2.金针菇铺底,淋上一层调味汁,撒入适量葱花,喜欢辣的可以加辣椒油。
3.蒸锅加水,放上蒸架,大火蒸12分钟即可。
原料:金针菇150克,肉末200克,鸡蛋1个,豆芽,料酒,花椒油,味精,胡椒粉适量,盐适量。
1.金针菇洗净撕去根部,掰去根部,加料酒,花椒粉,盐拌匀,
2.肉末加盐,鸡蛋液,豆芽拌匀,
3.把豆芽菜切段,拌入肉末,鸡蛋液,再淋上一点葱油。
原料:胡萝卜半根、葱段、姜丝、蒜末、花椒油、盐、
1.胡萝卜洗净去皮切丁,葱姜蒜切碎。
2.锅中烧开水,把胡萝卜烫熟。
3.锅烧热后放油,放葱姜蒜炝锅。
4.倒入胡萝卜翻炒。
5.炒至胡萝卜变软,加入肉末和醋。
6.倒入刚刚烫好的胡萝卜。
7.加盐,生抽,白糖,醋,
胡萝卜半根、葱姜、蒜末、花椒粉、盐、
1.胡萝卜切成丁,葱姜蒜切碎。
6.炒至胡萝卜变软,加入葱姜蒜。
7.倒入刚才烫好的胡萝卜。
8.倒入刚刚烫好的胡萝卜。