亲手打造独特巧克力,尽享自制甜蜜滋味。
1、把鸡蛋、牛奶、芝士、芒果、香蕉、草莓、巧克力等混合。
2、加入牛奶、面粉等混合,用打蛋器搅拌均匀。
3、放入冰箱,约2小时即可。
1、黄油融化后要尽快用,否则会产生很浓厚的泡沫,影响口感。
2、鸡蛋要搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏一小时以上。
3、在锅中加入奶油搅拌,一定要搅拌均匀,否则在搅拌的过程中,奶油会顺着锅底淌下来,导致粘锅。
4、制作时,要用小火,否则会引起芝士融化。
5、加入芝士后要不停搅拌,以免糊底。
6、加入过筛的面粉后,要在室温下放入冰箱冷冻,也要再放入冰箱,以免变硬。
7、食用时,在室温下,把巧克力放入,在冰箱中冷藏1小时后,巧克力便变成冰坨,就不能再食用了。
芝士焗蛋是一道非常有特色的美食,也是很多人的最爱。鸡蛋也被称为奶中之王,在焗蛋的时候,除了加入一些甜品外,还需要加入一些芝士来焗蛋。芝士焗蛋做法简单,而且也有营养,但是在制作过程中,它更适合上班族的口味。