从零开始，轻松掌握制作美味番茄酱的绝佳方法

从零开始,轻松掌握制作美味番茄酱的绝佳方法

1.勺子,只需一把

从市场上买到,是不是我怎么就都不知道。不过这样也是很简单的,我在超市选购的时候,见到一些商家,还真知道这个西红柿要怎么吃,到底是要怎么做的。不过我建议朋友们,还是要自己去制作西红柿酱,这样子才会有效果。

辅料:色拉油、食盐、白糖、番茄酱、洋葱、白醋、白芝麻

1、西红柿切块,洋葱切丝。

2、锅内放少许色拉油,烧热后放入洋葱炒香,再放入西红柿煸炒,炒出西红柿汁。

3、再放白糖和白醋翻炒,等白糖融化后放入食盐,炒匀。

4、加入适量的温水,煮沸后转小火,待西红柿酱冷却,西红柿酱就制作好了。

西红柿富含多种维生素和矿物质,具有开胃消食、美容养颜等功效,所含热量也很低,减肥的人很适合食用。同时,还可以与富含纤维素的西红柿一起做成西红柿酱。

西红柿酱的营养价值

西红柿酱营养丰富,富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养。西红柿酱中含有大量的果糖和纤维素,可以帮助人们减肥。

1、西红柿富含多种维生素,具有开胃消食、美容养颜等功效。西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素可以帮助清除体内自由基,增强身体抵抗力,有抗衰老和防癌的作用。西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸,可以帮助促进食欲,增强胃液,帮助消化。

2、西红柿含有大量的膳食纤维,可刺激肠道蠕动,加速肠胃蠕动,缓解便秘。西红柿含有大量的果胶和纤维素,可以促进肠道消化,帮助身体排毒,防治便秘。西红柿中含有大量的维生素和番茄红素,能保护人体皮肤,预防色素沉着,促进皮肤健康。西红柿酱含有大量的维生素,具有美容养颜的作用,可以帮助皮肤美容。

西红柿酱的食用禁忌

西红柿酱含有大量的番茄红素,对胃黏膜有一定的刺激作用,可能导致消化不良、胃酸分泌过多、反胃、溢奶、腹痛等。

西红柿酱含有大量的糖分,如果糖尿病患者大量食用西红柿酱,糖分可能不能完全分解,会转化为脂肪,导致肥胖。