传统豆浆制作方法揭秘：如何做出正宗豆浆？

传统豆浆制作方法揭秘:如何做出正宗豆浆?

豆浆作为生活中不可缺少的饮品,是很多人早餐必不可少的饮品。其实这个养生早餐有很多种做法,每一种做法都有自己的特点和营养价值,在这里小编也提醒大家,手工豆浆其实很简单,就按照以下方法做出来,希望大家能够学会。

用料:黄豆200克,水1000毫升。

将黄豆用清水泡一晚上。

第二天早晨,取一个小锅,倒入清水,放上黄豆,盖上锅盖,启动自动煮豆浆功能,煮30分钟。

豆浆煮好后,关火焖几分钟,豆浆就煮好了。

吃完豆子,取一个勺子,顺着一个方向搅碎豆浆。

装碗,上锅蒸10分钟,吃的时候将上面的汤水全部倒掉,倒入杯子里即可。

7、特点:浓浓豆香味,浓郁豆浆营养高,不含乳糖。

食材:黄豆300g、水500ml、鸡蛋3个。

将黄豆浸泡几个小时,泡好后捞出沥净水分。

将黄豆放在豆浆机桶里,按照豆浆的说明,加入清水,进行搅打。

打好的豆浆放置在温暖的地方,让它自然发酵。

每天早上,可以将打好的豆浆放在瓶子里,稍微摇晃一下,使豆浆均匀地裹上豆浆。

早上,将打好的豆浆,再次放置在温暖的地方,进行搅拌。

6、待豆浆稍微凉下来,将豆浆倒入搅拌好的鸡蛋液中,进行搅拌。

7、然后,在杯子里放入一杯开水,盖上盖子,等待5-10分钟,让豆浆呈现牛奶一样的色。

8、将鸡蛋液和豆浆搅拌均匀,即可饮用。

食材:鸡蛋、豆腐、牛奶。

准备一个干净的玻璃容器,把鸡蛋打散。

把豆浆煮开,烧开之后,在豆浆上面放一些盐,然后继续煮沸。

煮开之后关火,倒出来,盖上盖子,焖5分钟即可。

可以将豆腐切成块,用开水烫一下,之后切碎。

把鸡蛋打散,搅拌均匀,搅拌好的豆浆倒入玻璃容器中,然后加入少量牛奶,在上面撒一些黑芝麻,上面加少许的白糖。