养胃汤食谱大全:全新味蕾享受,疏肝理气润胃方
材料:干白萝卜100克,香菇6朵,芹菜、生姜、葵花籽油、盐适量。
做法:白萝卜洗净切块,芹菜洗净切段,生姜去皮切片。烧一锅开水,放入白萝卜、生姜片、香菇焯水,水开后倒入凉开水,然后放入少量葵花籽油、盐,调好口味,放入备用的白萝卜、芹菜,煮沸后关火,盛入汤碗,撒上少量的芹菜、生姜片。
Tips:白萝卜是凉性食物,有很好的解热、化痰作用,加上香菇、芹菜、生姜、葵花籽油、盐,一起煮汤,既可清热解毒,又可健胃理气,喝汤的时候再加上点盐,更有很好的暖胃作用。
全新味蕾享受,疏肝理气润胃方
材料:生姜2片、大枣1个、百合适量、冰糖适量、食盐少许。
做法:将所有材料用清水洗净,大枣去核切成两半,百合掰成小瓣,盖上盖,放入锅中隔水炖2小时,
Tips:生姜红枣炖梨,属于甘温,多食容易上火。大枣能补气养血,润心肺,是进补佳品。而梨子具有生津润燥,清热化痰的功效。
全新味蕾感受,疏肝理气解郁
材料:生姜3片、红枣1个、百合适量、冰糖适量。
做法:将所有材料用清水洗净,大枣去核切块,盖上盖子,炖2小时,
Tips:蜂蜜和生姜都是性味甘、平,可补中益气,润肠通便。而梨子具有清热解毒、润肺化痰的功效,可缓解热咳。
养肝利胆,调节内分泌
材料:红枣20枚、生姜3片、大枣5枚、冰糖适量。
做法:将所有材料洗干净,大枣去核切块,盖上盖子,炖2小时,
Tips:红枣性味甘、温,可补中益气,养血安神。