冻槐花怎么做好吃又简单?尝试这款简易冻槐花甜点,让你在家轻松享受槐花的美味。
一、制作冻槐花甜品的材料:
辅料:柠檬片、果干适量、蜂蜜适量
1、提前一天把新鲜的槐花拣去泥土杂质,放清水中浸泡。
2、槐花捞出后,放入清水中冲洗,放一个大碗里。
3、柠檬切成薄片。
4、再准备一个大碗,把白糖放在碗中。
5、把柠檬片和槐花放入碗中。
6、再加入适量果干。
7、最后加入一勺蜂蜜。
8、把碗盖好,放入冰箱冷藏24小时。
9、凝固后,就可以食用了。
二、冻槐花的做法:
1.槐花洗净掰开,放在凉水中浸泡5分钟左右。
2.将柠檬切成小块,再切一小块。
3.把槐花放入开水中煮2分钟,水里捞出沥干。
4.用勺子将槐花和柠檬片翻拌均匀,再放入少许白糖。
5.然后放入冰箱冷冻24小时。
6.最后在将腌制好的槐花放入烤箱,220度烤15分钟左右即可。
三、草莓槐花的做法:
1.草莓洗净去蒂,用勺子压碎成花瓣。
2.炒锅上火,放入植物油烧热,下入草莓煸炒几下,随即捞出沥干水分。
3.炒锅再次上火,倒入植物油烧热,下入棉花糖炒至化起沫,再放入槐花翻炒几下。
4.倒入柠檬汁、水,大火翻炒,待棉花糖变黄,再将草莓加入炒匀。
5.将炒好的草莓装入盘中即可。
1、槐花具有降低血压、预防冠心病的作用。
2、槐花能够预防和治疗癌症。
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4、槐花具有降血压、预防和治疗多种疾病的作用。
5、槐花具有清热泻火、凉血止血的作用。
6、槐花对心血管有一定的保护作用,能够预防和治疗高血压和高血脂。