包菜做法大揭秘大揭秘
1.将新鲜的包菜,切掉老茎,剥去老叶,清洗干净。将包菜切成段状。
2.锅烧热后倒油,油热后放入包菜,翻炒一会。
3.加入适量的盐,炒一会。
4.再加入适量的清水,将包菜煮熟。
5.将煮熟的包菜装盘。
6.然后将炒好的包菜盛入盘中。
7.再用炒锅中的油,倒入生抽,煮一分钟左右,放入切好的葱末,加入适量的盐,炒熟即可。
1.准备包菜(就是长叶子的包菜)。
2.油锅热后,将包菜放入,炒至颜色变深。
3.加入适量的酱油,炒熟。
4.加入少量的醋。
5.再加入适量的清水。
6.盖上锅盖,煮五分钟,熟透即可。
7.再用炒锅中的油,将包菜放入,炒匀。
1.包菜切块,大蒜和生姜切丝。
2.起锅热油,放入生姜大蒜和生姜丝爆香。
3.倒入包菜,翻炒至包菜变软。
4.加入适量的水,焖煮。
5.再加入适量的盐和味精,炒匀即可。
1.生抽,糖,盐,醋,葱,姜,蒜,料酒,香油,豆瓣酱,郫县豆瓣酱,花椒,干辣椒。
2.葱姜蒜,干辣椒切段,大蒜切片,切小丁。
3.包菜切成块,可以用袋装的撕成片。
4.热油,放入花椒和干辣椒,爆香。
5.放入豆瓣酱炒出红油,炒香。
6.放入葱姜蒜炒香。
7.放入包菜,翻炒。
8.加入生抽,糖,盐,醋,干辣椒,搅拌。
9.放入鸡精,炒匀即可。
包菜中的维生素C含量很高,维生素C能很好的抵抗一些病症,有延缓衰老的作用,对于防治坏血病也有一定的作用。
包菜中含有大量的抗坏血酸,有利于提高人体的免疫力,预防感冒。
包菜中含有丰富的维生素C,维生素C能很好的增强机体的免疫力,同时还能防治感冒。