十道最解馋的肉菜：舌尖上的美味盛宴

十道最解馋的肉菜:舌尖上的美味盛宴

头几年,某着名的菜肴突然名声大振,竟然吃到了嘴里。味道很独特,一道浓郁的酱菜,搭配酸甜口味的“酸甜卤蛋”,颇能满足众多吃货的口欲。

酸菜汤是近年来备受欢迎的传统菜肴,正宗的酸菜汤当中,其特点就是酸,酸的人更容易接受这种口味。酸酸的汤是百搭的,虽然口感上不冲突,但在味道上还是会有差异的,两者做起来也不会太讲究,只会增加这道菜的浓郁感,口感也会更佳。

第3道:舌尖上的美味盛宴

口感非常的鲜美,再搭配酸酸的汤就会很好吃。这道肉菜的特色在于开胃,酸甜的口味和酸味的结合,可以让你的口中具有酸味的感觉,同时开胃的食物也会增加。

第4道:年夜饭,酸辣菜

年夜饭是现在四川一道很受欢迎的菜式,在这个变化多端的时代,年夜饭就是我国最受欢迎的了。不过,大家更要注意的是,在这个讲究美食的时代,也是中国人最喜欢的节日之一了。所以,在这个很关键的节日当中,可以尝一尝四川地区的年夜饭,是不是觉得到了口感比较好呢?

1、在农村的时候,每逢过年,农村老百姓就会买年饭来吃。农村年饭的做法是什么呢?

主要原料是糯米、白糖、五香粉、胡椒粉、葱花、味精、香油。具体方法是:将糯米淘洗干净,晾干,拌上五香粉、胡椒粉、葱花、味精,用温开水浸泡至软硬适中,白糖、五香粉、胡椒粉和味精调匀,装入一个深盘子中,上笼蒸10分钟左右,取出,铺平在大盘中,上桌后撒上葱花即可。

2、把花生米炸酥脆,拌上芝麻、麻油、酱油、香菜,再盖上一大勺子炸脆花生米,拌以自己喜欢的味道即可。

3、在北方过年,吃年糕的传统也在农村随处可见。家家户户都有年夜饭,不同的地方做法是不一样的,有的做年糕,有的做粉蒸肉,但是味道却不尽相同。所以南方人喜欢吃年糕,而北方,喜欢吃粉蒸肉。

4、老人小孩都喜欢在晚上睡觉前吃年糕。