午餐肉美食新颖吃法大揭秘,很多人都喜欢吃午餐肉,因为午餐肉和午餐肉的营养价值比较高,所以做出来的菜式非常美味,下面给大家介绍最简单的午餐肉美食,也可以根据自己的喜好做出来。
方法一:美味名菜午餐肉
午餐肉、 鸡蛋 2个、 面粉 2小勺、 水 150g、 蒜末 适量、 大葱 适量、 食用油 适量
调料: 食盐 1小勺、 酱油 适量、 鸡精 1 小勺、 葱末 适量
1、午餐肉切小块,葱、蒜、 大葱切成末。
2、 用鸡蛋、面粉、盐、清水和成面糊。
平底锅里放油,把面糊倒在锅里摊成面饼。
面饼熟了,再放一层午餐肉。
5、 上锅蒸10分钟即可。
6、 出锅后切成沫。
方法二:家常午餐肉
午餐肉2片、 菠菜1棵、胡萝卜1根、 葱适量、 盐适量、酱油适量、 食用油 适量、 醋适量
1、 午餐肉切片,菠菜洗净切小段;
2、 锅中放油,放葱末炝锅;
放胡萝卜片、菠菜翻炒;
放盐、酱油,出锅即可。
方法三: 锅贴鸡蛋饼
午餐肉300g、 生抽1勺、 料酒1勺、 蚝油1勺、 糖1勺、盐适量、姜适量、 葱适量
1、 午餐肉切片,生抽、料酒、蚝油、糖、盐、姜丝拌匀;
午餐肉片中间放上葱花,并把午餐肉一片片夹入,调成小火,把鸡蛋摊薄;
继续煎熟鸡蛋,取出。