味道正宗，口感绝佳

味道正宗,口感绝佳,如果是自己在家里面,也可以制作,方法简单,先准备好蒜泥,准备好葱,蒜茸,香油,花生油,白砂糖等调味料,然后把整块蒜拍扁之后放入容器里面,加入水,开火熬制,加入香油,然后把姜汁和小葱加入进去,在淋上热油就可以了。

用料:姜末适量、蒜茸适量、葱末适量、香菜适量、红辣椒适量、辣椒粉适量、香油适量、糖少许

1.把姜切片、蒜切茸、葱切花、红辣椒切段备用。

2.锅里倒油烧热,倒入姜末、蒜茸、红辣椒段爆香。

3.倒入1大勺白糖、适量盐、2大勺鸡精、1大勺水,再倒入1大勺酱油、2大勺香油,加入1大勺白糖,再倒入1大勺辣椒粉、少许糖,拌匀即可。

1、辣椒粉是很好的提辣调料,用这种调料,调料上就更鲜美了,且起到了提鲜的作用。

2、炸的时候油温一定要高,让辣椒炸至焦黄,就能闻到香味。

主料:五花肉500克

辅料:葱5克、姜5克、蒜5克、辣椒粉1小勺、生抽2大勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖少许、盐1/4勺

2.五花肉切条,用生抽、料酒、盐、糖、生抽、老抽、姜片、蒜片腌制1个小时以上。

3.青蒜斜切小段,葱姜蒜切好。

4.热锅倒入油,放入五花肉条,煸炒至表面金黄。

5.然后放入葱姜蒜,炒出香味。

7.再加入一点生抽,继续翻炒。

8.然后倒入青蒜。

10.最后加入葱叶即可出锅。

材料:藕半节,柠檬1个,蜜汁辣椒1个,白糖2大勺,盐少许,淀粉适量

1.准备好所需材料。

2.藕去皮切小块。

4.藕块放入水中,加盐、白糖、柠檬片,浸泡10分钟。

5.浸泡好的柠檬捞出,用勺子挖取柠檬汁。

6.加入一勺的白糖,拌匀。