品味美食：如何制作口感绝佳的美味蛋糕？

品味美食:如何制作口感绝佳的美味蛋糕?

品味美食:怎样制作口感绝佳的美味蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、糖粉、牛奶、橄榄油

1、把材料按照个人的喜好来准备。

2、把低筋面粉、鸡蛋、糖粉用手动打蛋器和面。

3、加入橄榄油和牛奶。

4、用手动打蛋器把面粉和牛奶搅拌均匀。

5、再把蛋清分2次加入到面粉里,搅拌均匀。

6、然后把搅拌好的面糊装进一个容器里,不要倒得太满,以免在加热的时候溢出来。

7、然后把装好面糊的容器放进烤箱中,温度180度,上下火,烤大约15分钟即可。

美味的蛋糕从冰箱里拿出来就可以吃了,很有食欲。

当然,如果嫌蛋糕太软,就烤出来会很硬的。