品尝绝品糖盒(h)牛奶糖，美味与包装的完美结合

品尝绝品糖盒(h)牛奶糖,美味与包装的完美结合,会在巧克力风格的散发同时得到和谐美满,气质更加高贵典雅。

牛奶糖的真正制作过程:

先把果仁和果泥、可可粉、砂糖等打成粉状,然后在磨钵内放入葡萄干、花生、核桃、花生等果仁粉,压实。

压实后就可以在案板上手工擀制(方形),将原体积为0.6CM的正方形小盒和圆柱状小盒分离出来,过上些火慢烘(实际上,注意不能中间不可以搅动),自然冷却后,取出后冷却成形,然后用模型装饰其表面即可。

这种方法可以判定巧克力级糖和巧克力级糖的差别。前者因为加入了果仁糖浆和香料,之后巧克力级糖里面还添加了一些糖,所以感觉可能比前者甜一些。前者这种方法,比后者的成本要低。

非如两味糖,呈巧克力酱状,巧克力质地较软,且看起来细腻、光滑。这种巧克力中,有一种焦糖(非晶体)的甜味,所以也叫做甜味糖。我们常看到的两种糖,蔗糖、红糖、饴糖,其做法也一样,即用人工制作的来代替,即用白砂糖来代替,即用蔗糖来代替。

即指那些比较细小的颗粒,有咖啡色颗粒,如果有,是用天然可可糖浆来做的,这种糖的色泽特别好看,所以就叫做巧克力级糖。

巧克力级糖的质地与蔗糖、可可粉、白糖做法很相似,都是在制作蔗糖时,按照工艺要求来制作的。也有些比如甜红糖、香草、原味可可、麝香等,是用无色素巧克力制作的,颜色特别深,有朱古力颗粒。

相对是蔗糖,较纯粹,入口即化,很好消化。并且营养价值较高。

巧克力级糖的食用方法

用黄油和牛奶一起熬制巧克力。