土豆是发物吗?科学揭秘土豆对皮肤的影响
土豆中的一些营养物质可以帮助促进体内毒素的排出,所以吃土豆对健康是很有帮助的,还可以帮助消化,还可以促进,美容。
土豆是一种含有大量维生素、矿物质的食物,具有抗衰老、保护血管的作用,还能改善消化系统的功能,土豆可制成土豆泥、马铃薯面条,可作为主料。
营养学分析:每100克土豆中含有300大卡热量,其中,维生素C含量高达50毫克,维生素B族含量比番茄高5倍,维生素B族含量比番茄高4倍,维生素B族含量比番茄高5倍。土豆的芽、茎、皮中含有大量的淀粉,蛋白质和脂肪含量较低。
1、土豆所含热量低于谷类食物,而且土豆属于碱性食品,能中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力,经常食用土豆能帮助维持人体的酸碱平衡,可以预防和缓解便秘症状。
2、土豆所含丰富的维生素和矿物质,能维持机体正常代谢和酸碱平衡,有利于儿童生长发育和维持健康,土豆所含纤维素细嫩,不易被胃肠消化吸收,能增加饱腹感,减少余热量的摄入,有利于减肥。
3、土豆中还含有丰富的膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
4、土豆所含的蛋白质和维生素B族是大米的几倍至几十倍;维生素C的含量是苹果的几倍至几十倍;淀粉是大米的十倍至几十倍;糖类的含量是苹果的五倍至几十倍;钾的含量是苹果的十倍至二十倍;镁的含量是苹果的六倍至三十倍;磷的含量是苹果的四倍至七倍。
5、土豆中还含有大量膳食纤维,能与人体内多余的胆固醇结合,使其排出体外,防止其在体内堆积,有利于预防动脉硬化、高血压、高血脂等疾病。
6、土豆中还含有大量的淀粉,可代替一部分主食,其含量达到77%。
1、土豆可以作为天然的美容食品,可以帮助机体解毒,土豆可以作为天然面膜,有效滋养、养护和消除疤痕。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。