土豆都有哪些做法?10种创意做法教你玩转土豆
把土豆去皮洗净,切成小块,放入干净的菜盆中。然后放入清水浸泡10分钟左右。然后放入锅里,倒入清水没过土豆。把它煮熟,加入一个鸡蛋,和适量的面粉调成糊状,加入适量的盐和味精,最后把土豆浆倒入锅中,以小火煮熟。土豆煮熟后,加少许鸡精,放点葱花和蒜瓣,就可以出锅了。
土豆里面的营养非常丰富,而且很容易消化,在日常生活中,很多人都喜欢做土豆泥,土豆泥味道是非常好吃的。那么,土豆泥的做法有哪些呢?
1.土豆去皮洗净,切成块,放入清水中。加入一勺淀粉,调成糊状。
2.然后放入锅里,倒入清水没过土豆。把它煮熟,加入适量的盐和味精,最后把土豆浆倒入锅中。
3.把它煮熟,加入少许香油。搅拌一下,土豆泥就做好了。
1.土豆削去外皮,切成丝状。
2.把土豆丝倒入锅中,用中火加热。
3.不断的用铲子翻炒,直至土豆丝变成透明色即可关火。
4.将土豆丝盛入碗中,撒入盐,鸡精,食用油,搅拌均匀,即可。
1.把土豆洗净去皮,切成细条,放入榨汁机中,加入适量清水,充分搅拌,榨出来的土豆汁呈乳白色,然后倒入小碗中。
2.接着倒入少量冷水,调成糊糊,使土豆条,变得透明。
3.再加入适量的白糖,充分搅拌。再加入少量清水,调成糊糊状。
4.锅里倒入油,烧热,放入土豆条,炸至金黄即可。
1.新鲜土豆:去皮洗净,切成细丝,然后放入沸水中焯熟,捞出晾凉,防止土豆条氧化变色。
2.火腿肠:切片,香肠切片。
3.胡萝卜:洗净,切细丝。
4.蒜瓣:去皮,切成瓣。
8.辣椒酱:适量。
12.水淀粉:适量。