首先把百香果用保鲜袋装好,放入冰箱保鲜。或者是拿一个保鲜袋,把百香果肉装好后放入冰箱保鲜。这样可以有效防止果肉的水分流失,这样可以延长保鲜期。也可以把百香果用保鲜膜包好后放入保鲜盒里面,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻室,可以保存几天。
如何保存百香果1、密封保存
想要百香果保存好,首先一定要将百香果密封保存。因为百香果的果肉很容易出现变质的情况,所以一定要密封保存。如果不进行密封保存的话,百香果的果肉会滋生出很多的细菌和虫卵,这样就会导致百香果的口感和味道都变差。
平时保存百香果时,要先把百香果洗干净,再去籽放入冰箱内。如果不进行封冻的话,里面的果肉会腐烂变质。这样的百香果果子会特别酸,所以生的时候是不好吃的。如果将百香果直接放到沸水中煮3分钟左右,然后取出品尝一下,酸味就会减弱很多。
平时保存百香果时,可以把百香果清洗干净,然后去籽放入保鲜盒中,加入适量的纯牛奶,再加入适量的蜂蜜,这样也可以保存一些百香果的风味。但是也不能把百香果直接放入冰箱中,最好先把百香果进行杀菌处理,这样可以避免变质。
1、百香果含有17种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素以及超氧化物岐化酶,能有效改善人体新陈代谢,增强体质,提高人体免疫力。
2、百香果中含有丰富的天然维生素C,这些物质具有强效抗氧化功效,对降低人体血脂有一定作用,也可以延缓衰老。
3、百香果中含有超纤维,这种物质可以促进消化,加快身体新陈代谢,防止便秘,促进肠蠕动,缓解便秘,保持肠道菌群生态平衡,减少有害菌数量,有利于防癌抗癌。
4、百香果中有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及钙、磷、铁等,常食用对人体健康有很大的帮助。
1、一般人群均可食用。尤适宜患有肠道疾病的人群,因为百香果含有超纤维,能够促进胃肠蠕动,有利于食物消化,改善腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
2、腹泻患者少吃。百香果含有比较丰富的蛋白质,脂肪和热量较低,所以,容易腹泻的人群应该少吃。