如何使用白凉粉做美味双皮奶？ 绝密配方大公开

如何使用白凉粉做美味双皮奶? 绝密配方大公开引 KISS

主料:凉粉、牛奶、凉皮、香葱。

辅料:芝麻酱、小黄瓜、鸡蛋、花生、橄榄油、豌豆、花生油、鲜肉。

1.将牛奶、凉粉、榨菜、黄瓜、香葱洗净切末备用;

2.把蛋黄和蛋清分离,放凉;

3.放入小黄瓜、香葱末和芝麻酱;

4.搅拌均匀,涂在凉粉上,铺上一层保鲜膜,放入冰箱冷冻10分钟;

5.蛋清和蛋黄分开,用打蛋器打发;

6.取一小碗,加入几滴柠檬汁、糖和一勺香草精,加入牛奶和凉粉,搅匀;

7.取一张保鲜膜,涂上薄薄一层,放入冰箱冷冻10分钟;

8.取一张保鲜膜,铺上一层黄瓜和香葱,

9.取一张保鲜膜,涂上一层花生油,

10.取一张保鲜膜,涂上一层沙拉酱,放上凉粉,

11.取一张保鲜膜,涂上一层蛋清,撒上一层花生米,

12.取一张保鲜膜,涂上一层沙拉酱,放上一层香葱,冷藏10分钟。

1、制作披萨的材料:高筋粉220g,鸡蛋50g,牛奶120ml,盐2g,糖10g,酵母6g,黄油60g,奶油30g,香蕉150g,葡萄干50g,奶油(烤制)150g

2、高筋粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵母(烤制)、黄油(烤制)、黄油(烤制)、香蕉、葡萄干、奶油(烤制)、酸奶、黄油(烤制)

3、这个发面过程是非常重要的,因为面粉和黄油都是非常容易吸收的,所以在发面的过程中必须要多放些面粉,让它们之间更容易发开。面团发至两倍大的时候,再擀成厚0.3CM的面片。

4、将面片从上往下卷起来,就像发面馒头一样,卷起来就可以了。卷好以后用擀面杖擀成薄片。

5、将面片放入披萨盘中,用手把上面的所有面团都擀成薄薄的一张饼状,再放上一些水果和坚果,用保鲜膜盖住,醒发15分钟左右。