如何简单又美味地烹饪丝瓜炒肉

如何简单又美味地烹饪丝瓜炒肉是比较好的一种方法,首先要准备猪肉,再准备适量的丝瓜,还有植物油,准备适量的盐,做法也不难,准备适量的葱、姜,把猪肉切成薄片,准备适量的葱、姜,把肉放到碗里面,用筷子顺着一个方向搅碎,再加入适量的盐、酱油、生粉、料酒,把肉腌制好以后,加入适量的油,然后放姜丝,这样才能进行制作。

准备猪肉,然后把丝瓜和一些葱切成片状,把姜切成丝状,把蒜切成蒜末,把葱切成葱花,把豆瓣酱放到碗里面,加入适量的生抽,加入半勺的鸡精,加入半勺的糖,加入半勺的清水,再加入半勺的料酒,然后再加入半勺的盐,调成这样的肉酱备用。

锅中放油,然后放入葱姜,炒出香味,然后再放入丝瓜,翻炒均匀,翻炒均匀以后,再放入肉酱,加入半勺的酱油,加入半勺的鸡精,然后再放入适量的水淀粉,然后再加入少许的白糖,把肉酱的粘稠度调节到一个比较稠的状态,这样就可以了。

然后再把炒好的肉酱盛到碗里面,再把剩下的半勺的油烧热,然后把热油浇在碗里面,把切好的葱末放到肉酱上面,然后这样就制作完成了。

准备肉,葱姜蒜,先把姜切成丝状,把葱切成葱花,然后把蒜切成蒜末,把豆瓣酱放到碗里面,加入半勺的生抽,加入半勺的五香粉,加入半勺的料酒,再加入半勺的料酒,然后再加入半勺的香油,再把半勺的水淀粉放到锅里,充分然后再把它倒在锅里面,加入少许的水,再把锅烧热,再把油烧热,把火关到最小,然后把葱姜蒜放到里面,把肉酱炒到微微的变色,然后再把肉酱放入锅中,用小火慢慢的翻炒,要尽量把肉酱炒的不粘锅底,这样做出来的肉酱才会有色香味俱全。

最后再把肉酱盛到碗里面,然后加入适量的香油,把香菜末也放到里面,这样肉酱就制作完成了。

以上主要介绍了肉酱的制作方法,你了解了吗?接着一起来了解下关于肉酱的相关知识。