学习制作经典红烧鸦片鱼头的独家做法

学习制作经典红烧鸦片鱼头的独家做法的独家做法,你一定会有所收获的。只有自己动手,才能学会做菜。那么,现在就让我来教您如何做好这道菜。

1.先将鸦片鱼头洗净,备用。

2.鱼头加料酒,姜片,葱结和

3.鱼头放锅里,放适量盐,大火煮开,转中小火,煮10分钟,注意控制火候。

4.小火煮20分钟,关火,焖十分钟,取出鱼头。

5.倒入料酒,和适量酱油。

6.放适量盐,搅匀,腌制10分钟。

7.放入蒸锅,大火蒸十分钟。

8.蒸熟的鱼头盛入盘中,趁热淋上蒸鱼豉油。

9.锅里倒入清水,放入姜片,葱结和料酒。

10.放入蒸鱼豉油。

11.大火煮开,转中小火,蒸10分钟。

12.蒸好的鱼头浇在鱼头上,上桌即可。

私房红烧鸦片鱼头的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。