学习如何利用东菱面包机制作美味750克面包是一项十分重要的工作,在我们日常的生活中,它的真正制作方法已经很常见了,只要我们注意掌握了正确的做法,那么我们在家庭当中就可以吃到正宗的东菱面包机了,它制作简单,口感上也是很受大家欢迎的。
面粉200克,水50克,盐3克,黄油40克。
将水、盐、黄油分别放入面包机桶内,加入20克面粉,揉匀。
揉好的面团取出,排气,分成9份,滚圆。
取一个面包,压扁,盖上保鲜膜,放冰箱松弛30分钟。
取其中一份,像包包子一样包入馅,收口后放入冰箱冷藏至硬。
取另一份,按扁,用擀面杖擀成一个方形。
放入冰箱冷藏2小时。
取另一份,像包包子一样包入馅料。
依次放入冷冻室冷冻,冻硬后取出,擀成薄厚均匀的长方形面片,再卷起。
上火190度,下火150度,下火150度,最后15分钟左右即可。