学习如何制作美味炖鸽子的做法大全

炖鸽子的做法大全到这里已经介绍完了,我们可以制作美味的炖鸽子了。其实现在有很多不同的炖鸽子的方法,大家可以根据自己的口味去选择不同的方法。下面就给大家介绍几个炖鸽子的做法大全。

材料:鸽子一只、花生150克、猪瘦肉150克、水适量、大葱一根、姜一块、料酒两勺、盐一勺、味精一勺。

1.把鸽子洗净,去毛,剁成小块,然后加入开水中焯烫掉血水,捞出沥干。

2.把大葱一根,姜一块,切片,然后把所有材料都放在鸽子身上。

3.锅中油热后,放入姜片,葱花,料酒,加一点水,小火慢炖2个小时左右,然后加入盐,味精调味。

材料:鸽子一只、北芪、党参、枸杞、葱、姜、盐、鸡精、料酒。

1.准备好材料,剁小块鸽子,然后加入开水中焯烫掉血水。

2.把焯烫好的鸽子捞出来,沥干水分。

3.北芪,党参,枸杞,葱,姜,全部都放进锅里面,加足量水,小火慢炖3小时,然后加入盐,鸡精调味。

4.最后加入适量的香油即可。