学习如何制作美味的腌豆角咸菜 – 详细步骤指南

学习如何制作美味的腌豆角咸菜 – 详细步骤指南

1. 蒜切碎、葱切碎备用。

2. 在容器里倒入一小勺的盐,倒入生抽、酱油和醋,再加入一勺的白糖,搅拌均匀,然后腌制一个晚上就可以吃了。

3. 先准备好适量的花椒和生姜。

4. 大蒜和葱分别去皮洗净,切碎备用。

5. 腌制好的蒜,再把洗净的生姜和葱撒在豆角上。

6. 把搅拌好的调料倒在一起,搅拌均匀。

7. 搅拌好的调料,继续腌一个晚上就可以吃了。

8. 大蒜要剁碎一点,葱的量要大一点,切碎就好。

9. 把搅拌好的调料放在容器里,放在冰箱里,每天吃的时候可以做调味汁。

10. 腌好的豆角,最好是事先准备好一盆开水,然后把菜放入开水里,再用手反复的揉搓豆角,直到豆角软烂为止。

11. 把腌制好的酱汁,倒入干净的容器里。

12. 在 把做好的调料汁倒在豆角上,再把葱和大蒜末倒在酱汁上面,把盖子盖好。

13. 放在冰箱里,每天吃的时候就可以做调味汁了。

豆角富含B族维生素和维生素C,能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

可以提高人体的抗体病毒作用,

1、豆角中所含的维生素B1可以促进人体抗体的合成,可以帮助人体抵抗各种炎症,如关节炎、肺炎等。

2、可以提高人体的抗体病毒作用,

3、豆角中所含的维生素B1可以促进人体抗体的合成,可以帮助人体抵抗各种炎症,如关节炎、肺炎等。

4、豆角中所含的维生素C可以帮助人体消化,增进食欲,促进人体抗体的合成,

5、豆角中所含的铁可以帮助人体补血,特别是缺铁性贫血患者可以多吃。

6、特别是缺铁性贫血患者可以多吃。

7、豆角中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,防止便秘。