学习如何制作美味的腌黄瓜：详细步骤与方法

学习如何制作美味的腌黄瓜:详细步骤与方法:

腌制黄瓜的具体步骤:

1、准备好食材,将黄瓜用清水洗净,用刀将黄瓜横着从中间剖开,尽量将里面的黄瓜肉切薄一点。

2、将黄瓜切成黄瓜丝。

3、将黄瓜切成小片,放入盐,白糖,蚝油,鸡精搅拌均匀,腌制10分钟左右。

4、将腌制好的黄瓜片放入一个干净的盆中,加入白糖,蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟。

5、将腌制好的黄瓜片放入保鲜盒中,加入干淀粉,搅拌均匀,将搅拌好的黄瓜片码在黄瓜上面。

6、将搅拌好的黄瓜片放入保鲜盒中,入冰箱冷藏1个小时左右即可。