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学会爆炒鸡肝的做法,大快朵颐美味佳肴。今天我们开始学习烹饪技术,学会爆炒鸡肝这道菜的做法,看完后你家的味道肯定会不一样。
1.鸡肝放入碗里,加适量盐和料酒,拌匀,腌制15分钟。
3.青红辣椒切片。
4.大蒜去皮切碎。
5.把鸡肝从切成片。
6.热锅凉油,先炒香蒜蓉,再放入鸡肝。
7.鸡肝炒至变色后,放入洋葱炒匀。
8.放入青红辣椒。
9.继续炒,炒至断生后,加适量生抽,加入食盐。
10.最后加入水淀粉勾芡即可。
小编相信大家看完上面的介绍爆炒鸡肝,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
