完美教您炖煮方便面加鸡蛋的正确步骤。
最简单的做法就是先将方便面炒一下,将面饼的外面的筋膜撕掉,最后加上煮好的鸡蛋就可以了。不过在面饼中加点鸡蛋在炖煮,虽然味道不好,但是这种美味的做法还比较好,不仅营养物质丰富,而且可以吃到鸡蛋的口感。
很多人喜欢做法会很简单,但是还要注意一定要煮好后加面条才好吃,这样面条的口感就会比较的筋道,比起煮面,煮的时间久会更好,而且不用担心营养不进。
方便面1袋、鸡蛋1个、青菜1小把、干辣椒4个、香葱适量、大蒜适量、盐1/2小勺、油适量。
1、方便面用温水泡一下,然后放入锅里煮。
2、炒锅倒油,放入蒜,干辣椒,香葱炒香。
3、把方便面放入锅中,加水,小火慢炖,然后放青菜,少许盐。
4、加入适量酱油,可以根据自己的口味放入适量酱油。
5、最后放入适量的鸡精,因为方便面在炖煮的过程中会吸收大量的水分,所以加入青菜,这种菜好吃又营养。
方便面1袋、鸡蛋1个、青菜1小把、肉松适量、香葱适量。
1、将方便面用温水泡一下,然后放入锅里煮。
2、把青菜洗净切碎。
3、将肉松,青菜和方便面放一起。
4、加入适量酱油,搅拌均匀。
5、打入一个鸡蛋。
6、加入适量的盐,搅拌均匀。
7、盛出装盘,青菜肉松撒上葱花。
方便面(thicken),也称挂面或案板面、速食面,是一种可烫可焖可煎的面制食品,通常是由美国加州美食集团有限公司生产的,通称速食面。其制作方法是将面饼切成细条,在特制的面条机里速辊压制成片状,便可速煮、可泡、可勾芡,口味变化多端。
方便面有许多面饼,如:鸡蛋面、豆芽面、肉丝面、蛋面线面、猪肉面、西红柿面、蔬菜面、水果面、手擀面、奶面、稀粥面、豆干面、豆馅面等。
方便面和挂面的区别
挂面和挂面都是用速冻面,保存条件不过关,没办法保鲜长久,而挂面是采用真空包装的方便面。