家常必备 牛肉辣椒酱的简易自制方法与配方大公开

家常必备 牛肉辣椒酱的简易自制方法与配方大公开_ 主料辣椒酱的简易自制方法与配方大公开_ 辅料辣椒酱怎么调呢?喜欢吃辣的朋友们可以按照下文的方法试一下,相信你的厨艺一定会大有长进,下面就一起看一看制作过程吧!

辅料:鸡精、冰糖、盐、老抽、面粉

1.准备好原料,可以自己准备辣椒,因为家里买的辣椒都是染色的,可以自己制作辣椒酱

2.锅里烧水,把辣椒洗净,沥干水份备用

3.把辣椒和洋葱分别剁碎,放到大碗里

5.倒入面粉,搅匀

6.加入少许水搅匀,放入坛子里

7.盖上盖子,放到阴凉处发酵两天

8.大概发酵一个星期,闻到香味即可

9.把酱料放进锅里煮,煮开后转小火煮

10.煮开后转小火煮几分钟就可以关火了,

1.辣椒可以自己制作辣椒酱

2.煮酱的时候可以把辣椒和洋葱剁碎,倒入酱里

3.自己制作辣椒酱,颜色漂亮就可以啦

辣椒,洋葱,盐,面粉,十三香,辣椒酱

1.辣椒洗净,沥干水份,洋葱切片

2.锅里烧水,把辣椒洗净,沥干水份

3.锅里放油,把辣椒片放入锅里翻炒,炒至辣椒变软变软即可

4.倒入洋葱一起翻炒

5.倒入盐,十三香,白辣椒酱,炒匀即可

5.辣椒可以自己制作辣椒酱,颜色漂亮就可以啦,

辣椒(红,尖,干),蒜头,盐,辣椒粉,酱油

1.准备好辣椒,大蒜,辣椒。

2.锅里烧开水,把辣椒放进去煮2分钟左右。

3.然后捞起沥干水分。

4.锅里放油,把蒜头放进去爆香。

5.然后放辣椒一起翻炒。

6.炒到辣椒断生就可以了。

7.加盐,酱油,辣椒粉翻炒均匀就可以吃啦。