家常烧腐竹，简单易学，美味香醇

家常烧腐竹,简单易学,美味香醇,是家常菜中一道简单的家常菜,主要食材是腐竹,辅料是葱姜蒜等,做法也是非常简单的,做的时候准备好食材,可以按照步骤完成。

香葱、八角、花椒、料酒、盐。

1.油热后放入花椒,小火炸出香味,把花椒捞出。

2.放入八角、葱姜蒜爆香,倒入料酒、味精,搅拌均匀,出锅后淋点热油。

1、腐竹用清水浸泡一小时,然后洗干净,胡萝卜和西芹切成丝,用盐水浸泡一会,清洗干净备用。

干辣椒小火炸出香味,把花椒捞出,然后倒入西芹翻炒一会,然后倒入

将蔬菜炒熟,加入蒜末就可以出锅了。

辅料:油、姜、蒜、小葱。

1、腐竹泡水后,撕成小段,西芹切小丁,胡萝卜切小丁,姜蒜切末,小葱切碎。

干辣椒小火炸出香味,然后倒入姜蒜末小火煸出香味。

放入小葱、腐竹和西芹翻炒一会儿,加入

4、再加入腐竹继续翻炒一会儿,再加入胡萝卜丁继续翻炒一会儿。

5、最后倒入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。

主料:芹菜、胡萝卜

辅料:油、姜、蒜、小葱

1、腐竹提前泡好,胡萝卜切小丁,芹菜切小丁,小葱切碎。

干辣椒小火煸出香味,然后倒入小葱、蒜末小火煸出香味。

再放入腐竹翻炒一会儿,加入

4、再加入芹菜丁继续翻炒一会儿,最后加入胡萝卜丁继续翻炒一会即可出锅。