家常美味，简单拌汤疙瘩的独家秘方揭秘

家常美味,简单拌汤疙瘩的独家秘方揭秘

家常酱疙瘩的独家秘方揭秘

原料:番茄500克、鸡蛋500克、生抽60克、盐8克、大葱30克、生姜30克、酱油8克、香油20克、糖20克、鸡精10克、豆瓣酱20克、味精10克。

蕃茄切小块,生姜切片,大葱切段。

锅内倒入油,烧热,放入姜、葱爆香。

3、下入蕃茄翻炒片刻,加入大葱,生抽,盐,炒至蕃茄微烂,再加入味精炒匀即可。

蕃茄中富含多种营养素,它的抗凝血的能力优于西红柿。鸡蛋含有丰富的卵磷脂,可保护皮肤、促进皮肤代谢,使皮肤白皙润泽,并可防治皮肤粗糙。此外,鸡蛋中含有的维生素B2,也是皮肤粗糙者的美容佳品。

原料:西红柿2个、鸡蛋3个、盐适量。

将去掉蒂,切成小丁,鸡蛋煮熟去壳。

将鸡蛋、西红柿丁、盐一起放入锅内,用小火煮15分钟即可。

小贴士:鸡蛋和西红柿都是富含营养素的,可以一起煮汤喝。

原料:猪肝100克、西红柿200克、葱花适量。

将猪肝洗净,切成薄片,切块,两者共入锅中,用大火煮开。

改用小火煮10分钟,调入盐、葱花即可。

小贴士:猪肝中含有丰富的维生素A,可使皮肤变得细嫩。

原料:瘦肉、西红柿、生地、盐适量。

将瘦肉洗净,切成薄片,切块。

将瘦肉片放入锅中,用大火煮开。

3、改用小火煮10分钟,调入盐、葱花即可。

小贴士:西红柿和瘦肉都是富含维生素A的食物,可以有效的使皮肤变得细嫩。

原料:西红柿2个、鸭肉适量。

将鸭肉切成薄片,切块。

将鸭肉和西红柿放在锅中,用大火煮开,转小火煮10分钟。