家常美食 蒸槐花的做法大全，让你尽享花香美味

家常美食 蒸槐花的做法大全,让你尽享花香美味。其实蒸槐花也可以在家制作,槐花味美可口,香醇浓郁,还可以让自己的大脑和身体都得到满足。那么家常美食清蒸槐花的做法都有哪些呢?下面小编就给大家介绍一下槐花蒸槐花的做法。

1.槐花用清水清洗干净,沥干水分备用;

2.锅中烧水,水开后将槐花放入焯水;

3.用清水清洗槐花;

4.将槐花捞出沥干水分;

5.用勺子将焯过水的槐花底部朝上码好;

6.蒸锅上汽后放入码好槐花的盘子,大火蒸制10分钟即可。

槐花,是一种很常见的中药,平时可以和猪肉炖汤,或者和其他一些食材搭配在一起炖着吃,都有很好的保健功效,尤其是对中老年人和儿童来说,多吃一些槐花可以预防多种老年疾病的发生,对保护心脑血管以及预防中风都有很好的效果。

槐花有清热解毒的作用,适合多种热性的人吃,像是上火引起的咽喉疼痛、流鼻血、目赤肿痛、便秘等症,适当的吃一些槐花也有很好的凉血止血的效果,另外对于各种热性病,比如说痔疮出血、血痢、大便燥结、湿热黄疸等也有很好的治疗效果。

经常吃槐花还可以增强人体细胞的抗病毒能力,预防各种感冒的发生,而且还能预防多种传染病的发生,槐花的提取物还具有抗菌、抗病毒、解热等作用,经常吃一些槐花,可以起到预防的功效。

槐花除了可以治疗以上的疾病,还可以用来做粥,比如做成槐花粥,可以清炒或者是做汤,能够提高营养价值,而且可以起到养肝、清火、降压、止吐的作用。另外还可以用来凉拌槐花,或者是做成槐花炒肉丁,味道都是非常不错的,经常吃槐花还可以起到清热、解毒的效果。

首先需要准备适量的槐花,然后将其清洗干净,并且切成小朵,在锅中加入适量的清水,将其放入槐花,煎煮半个小时之后加入白糖,搅拌均匀之后熄火,将其装入杯子中,这样就可以饮用了。