家常美食 蒸肉饼大全：简单易学的经典做法分享

家常美食 蒸肉饼大全:简单易学的经典做法分享给大家,蒸肉饼是一个很好的选择。它的做法很简单,是做出来的肉饼,比较干净放心。如果你想要做出美味的蒸肉饼,那么就来学学下文的方法吧!

食材:面粉、鸡蛋、猪肉馅

1、准备适量的面粉。

2、将面粉放入一个容器中。

3、打入一个鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀,使面粉颗粒完全裹在鸡蛋上。

4、把鸡蛋的表面拍上一层干面粉,再沾上一层鸡蛋液。

5、锅中加入适量的清水,烧开。

7、盖上锅盖蒸15分钟。

8、出锅前加适量的盐调味。

9、蒸好的肉饼,非常香。

1、鸡蛋中加入鸡蛋可以增加饼皮的薄厚,使鸡蛋的香味更加醇厚。

2、猪肉馅加入鸡蛋会使肉饼吃起来更香浓。

3、肉饼的做法可以参考以上的做法。

要说到肉饼,相信大家都会觉得很容易,因为猪肉和面粉的搭配就很好。每一种食材都能够有效地为身体提供能量,提供身体所需要的蛋白质。

当然,要说到瘦肉饼的营养价值的话,一般人吃过它都会被它的味道给吸引。那到底瘦肉饼是怎样做出来的呢?接下来就和小编一起去了解一下吧。

虽然说起来比较容易,但是我们还是应该适当的吃一些肉饼的,那么瘦肉饼的营养价值有哪些呢?其实很多时候我们只需要掌握了方法和技巧,它就能够帮助我们发挥它最大的功效了。

猪肉馅的做法很多,我们可以学习一下哦。

具体的制作方法如下:

首先我们需要将准备好的猪前腿肉剁碎,然后加入适量的鸡蛋,搅拌均匀。

再将茴香、花椒、盐、生姜、酱油、味精等调料放入猪肉馅中。

再将搅拌均匀的猪肉馅填入到一个鸡蛋。

接着将准备好的葱、姜、洋葱等调料放入猪肉馅中。

接着就可以开始烙饼了。

到这里我们就可以取饼子了。

在饼子上刷一层油。

然后把电饼铛打开,然后打开盖子。

最后用小火煎至两面都黄,最后就可以出锅啦。

猪皮中含有大量的胶原蛋白,可以养颜,美容,而且还能够补水,防止皮肤干瘪。