家常菜 简单易学的韭菜炒鱿鱼须的做法，快来试试

家常菜 简单易学的韭菜炒鱿鱼须的做法,快来试试吧,制作方法并不难,做出来的味道也很好。此菜主要原料是韭菜、鱿鱼、鱿鱼、鸡精、生抽等,具有滋阴补肾,养血补血的作用。

食材明细:韭菜150g、鱿鱼100g、蚝油3g、鸡精3g、料酒3g、油少许。

1.将韭菜洗净切段,青红椒去蒂洗净切丝,起油锅,爆香葱姜,放入鱿鱼,加入料酒,加入生抽翻炒片刻。

2.倒入韭菜翻炒片刻,倒入青红椒,翻炒均匀后,加入鸡精,翻炒均匀即可。

食材明细:韭菜200g、鱿鱼100g、蚝油3g、鸡精3g、油少许。

1.将韭菜洗净切段,起油锅,爆香葱姜,放入韭菜翻炒片刻。

2.倒入鱿鱼,加入料酒,加入生抽翻炒片刻。

3.倒入青红椒,翻炒均匀后,加入鸡精,翻炒均匀即可。

食材明细:鸡蛋2个、面粉100g、黄瓜适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量、食用油适量、食盐适量、十三香适量、味精适量、生姜适量。

1.韭菜洗净切段,胡萝卜切丝,黄豆芽切段。

2.鸡蛋两个打散,生抽1汤匙,蚝油1茶匙,盐1/4茶匙,食用油1茶匙,面粉,十三香粉1茶匙。

3.将面粉,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,黄豆芽,生姜,葱花放入碗中。

4.加入面粉,用筷子拌匀。

5.加入适量温水,和成软硬适中的面团。

6.醒好的面团揪成小团,擀成薄饼。

7.在薄饼上刷一层食用油。

8.撒上少许盐,鸡精。

9.然后刷一层鸡蛋液。

10.撒上适量葱花。

11.平底锅刷油,烧热,将饼放在锅里烙熟。

12.喜欢吃甜的可以撒适量的白糖。

含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素、维生素C等成分,具有补中益气、提高机体免疫力、预防感冒、清除体内自由基等功效。

一般人群均可食用。