家常酸辣汤好味道，学会自制酸辣汤的家常做法

家常酸辣汤好味道,学会自制酸辣汤的家常做法有很大的帮助,首先准备适量的新鲜的土豆,土豆要削皮以后切成小块,先把土豆和胡萝卜放入水中煮开,然后放入土豆和再把土豆和胡萝卜捞出来备用。在把土豆和分别放入砂锅中,再加入适量的水,大火烧开以后转成小火慢炖,这样酸辣汤就做好了。

原料:土豆一个、胡萝卜一根、生姜一小片、香葱一把、青辣椒一个、香菜一把

调料:盐适量、醋适量、鸡精适量、淀粉适量

1.土豆洗净切块,放入水中煮开,捞出土豆,用清水冲一下,把土豆洗干净

2.青辣椒洗净,去蒂,切块,香菜切段,生姜切片

3.锅中放入适量的水,把土豆放入锅中,放入放入青辣椒,放入盐,生姜,少许香葱,调味后,放入鸡精,出锅前撒上香菜段即可。

用料:土豆1个、香菜一把、辣椒若干、醋适量、鸡精适量、酱油适量

1.把土豆,香菜洗净切块,备用

2.锅里放适量的水,把土豆,香菜放入锅中放入盐,生姜,少许香葱,酱油,少许醋,放入鸡精,出锅前撒上香菜段即可。

主料:土豆2个、胡萝卜1个

辅料:香菜2棵、大蒜4瓣、香葱少许

调料:盐适量、酱油1大勺、醋1大勺、白糖1小勺、香油少许

1、先把土豆去皮洗净,切块。

2、先把土豆用开水煮一下,捞出沥干。

3、锅里放少许油,油热后,放入大蒜爆香,再放入胡萝卜炒一下。

4、接着把土豆,香菜一起放入锅中翻炒。

5、然后放入盐,酱油,醋,白糖,香油,少许清水,小火炖15分钟即可。

酸辣汤的做法小贴士

在做酸辣汤时,把土豆煮一下,这样炖出来的汤就比较鲜,不腻。

1、如果喜欢吃辣的朋友,可以把辣椒面,胡椒面用开水烫一下,也会比较入味。