家常饭主食有哪些？快来探索常见的家庭必备主食

家常饭主食有哪些?快来探索常见的家庭必备主食有哪些?

糯玉米被视为上等原料,且营养非常丰富,为人们所喜爱。糯米糯糯又黄糯,甜糯黏甜,入口即化,很受大家的欢迎。糯玉米的口感很软,而且绵密,有很多嚼劲,非常容易入口,所以很多人会将其做主食,例如糯玉米粥、蒸糯玉米、饭糯玉米蒸糯玉米、糯玉米饼等。

小米被称为“五谷”,尤其是小米具有益气健脾的功效,对于脾胃气虚,体弱无力的人来说可以多吃小米。小米还可以有效补充营养,保护胃黏膜,营养丰富。所以当吃完之后会觉得胃口非常好,而且经常吃小米粥对身体非常好。

糙米在日常饮食中是经常用来泡水喝的,因为糙米中富含人体所需的各种营养成分,平时大家食用后能健脾,还能保护视力,另外糙米还有营养丰富,除了其中含有较多的纤维素以外,还含有碳水化合物,以及多种维生素,对人体很有好处。

薏米又被称为薏米仁,味甘、淡,能利水、健脾、除痹、清热排脓,因此被人们称为“世界禾本科植物之王”,在南方称之为“饭薏苡仁”。薏米可以健脾、除湿、清热,对于脾胃气虚、体弱无力、水肿等有很好的滋补功效。

芡实性平,味甘、咸,具有固肾涩精、补脾止泄的作用。据现代研究,芡实含有多种营养成分,具有补肾固精、补脾止泻、止带的作用。

莲子味甘涩,性平,具有补脾涩肠、养心安神的作用。早在唐朝《食性本草》中就有“莲寝”的记载,就是说莲子能“交心肾”,“交心肾又能固精”。

莲子在中医药学上有“养心安神,益肾固精”之功,尤适宜于脾虚泄泻者食用。

百合味甘、性微寒,归心、肺经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的作用。可用于阴虚久咳、痰中带血、肺结核、肺心病、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等。

如果属于肺热的患者,服用时最好加冰糖。