家庭版葱花饼:快乐共享的美味早餐选择:
用普通面粉250克,熟鸡蛋50克,熟豆浆50克,葱花250克,红辣椒末少许,盐少许。把熟豆浆和好备用。
把面粉倒在一个干净的小碗里。
打散鸡蛋,加入清水,把鸡蛋打散,加入面粉里搅拌均匀。
平底锅倒油烧热,把鸡蛋液倒在平底锅里,两面煎熟即可。
首先用烫面,很适合大众口味的做法,做饼的时候不用加水,在煎。
用蒸的方法,使其均匀受热,
用葱鸡蛋,口感会更好。
在烙饼的时候,再加入胡萝卜、青椒,味道很不错。
家庭版葱花饼:健康快乐共享的美味早餐选择:
用烙饼的方法,让其均匀受热,
在烙饼的时候,再加入胡萝卜、青椒,味道会更好。
葱花饼在早上吃最好,因为早上是吃早餐的大好时机,早餐的健康快乐很重要。
葱花饼之所以有如此美味,关键在于葱花和菜汁,那葱花的葱花和菜汁含有丰富的营养,除了可以保护和增加人体的免疫力之外,还可以用来去除异味。
饼铛放入适量的菜籽油,等油热了,放入葱花饼,再稍微煎一下就好,这样煎出来的饼,外焦里嫩,葱香味浓。
在葱饼上面洒上一点糖,用筷子夹起来,会更加美味。
等糖化了,饼上再浇上酱,就好了,剩下的葱油就没有了。
葱油饼的制作材料:
面粉200克,温水50克,盐2克,糖5克,葱花20克,鸡蛋2个。
把鸡蛋打散,倒入面粉中。
把和好的面醒上一会。
把醒好的面揉成长条,切成剂子。
5、把剂子揉成馒头状,再压成饼状。
6、锅中加油烧热,把饼放入锅中煎。
7、两面金黄即可出锅。