小白菜汤最简单做法窍门:快速的家常美味
1、先把准备好的青菜洗干净,然后剁碎,同时把姜和大葱切碎,大蒜掰开切成蒜末。
2、然后用少许的清水将青菜煮熟。
3、最后把蒜和姜末以及葱碎倒入小白菜中,最后再加点味精、生抽、香油搅拌均匀就可以出锅了。
1、将买回来的青菜用热水煮一下,然后把多余的叶子去掉,然后再洗干净。
2、然后把葱切成末,姜切成末,大蒜拍扁,把姜和葱都切成末。
3、然后在锅里面加入适量的水,再把洗干净的青菜倒入里面,大火烧开后再煮5分钟左右。
4、接着把准备好的蒜末,姜末,葱花以及花椒粉一起放入锅中,再加入适量的油,再加入盐、味精、生抽、白糖、麻油,搅拌均匀就可以出锅了。