尝鲜正宗香煎三文鱼，味蕾盛宴必不可错过

尝鲜正宗香煎三文鱼,味蕾盛宴必不可错过。

煎三文鱼,味蕾盛宴必不可错过

三文鱼,又名海鲑,以鲜鲑制成。因为味道鲜美,非常受广大网友的喜欢。然而,作为一道新鲜的海鲜,其价钱昂贵,又要求独特的味道。所以,做法是如何的呢?

辅料:洋食用油、番茄酱

1.准备好三文鱼块和洋食用油、番茄酱。

2.将洋葱洗净切片,把姜切成葱花;

3.食用油放入碗中,加少许清水调成酱汁;

4.将三文鱼块两面沾上酱汁,然后放入适量的葱姜蒜末,以及香菜末,调匀;

5.锅中放入适量的食用油,然后将调好的酱汁倒入锅中煎至两面金黄即可。

原料:新鲜三文鱼、洋食用油。

1、新鲜三文鱼洗净切成两半,然后在鱼身上撒上盐和鸡精,腌制20分钟左右。

2、洋葱切丝,葱姜切成葱花,洋葱丝切的越细越好。

3、热锅热油,然后把洋葱丝和葱姜丝放入锅中翻炒。

4、当洋葱炒到金黄色时,下入腌制好的三文鱼。

5、翻炒均匀后,淋入调好的酱汁,放适量的水,然后大火炖5分钟,出锅前放点盐和鸡精调味即可。

原料:三文鱼、蒜、大料、辣椒、花椒、香菜、豆豉、老抽、糖。

1、鱼洗干净后用厨房纸吸干水分,切成小块。

2、起油锅,放入葱姜蒜、辣椒、花椒、大料、豆豉炒香。

3、加入水、老抽、糖煮开后放入鱼块,小火炖20分钟左右。

4、待鱼块变白后,加入洋葱继续小火炖10分钟。

5、起锅前加入香菜即可。