尝鲜美味，轻松学会鱼籽炒蛋的做法

尝鲜美味,轻松学会鱼籽炒蛋的做法,不但简单易学,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。这道菜看似简单,但如果能做出美味菜肴,就会让人垂涎欲滴。可以荤素搭配,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

1、鱼籽用淡盐水浸泡十分钟后沥干水分备用,鸡蛋取蛋清打散备用。

2、大蒜去皮剁成蒜末备用,香葱切碎备用,生姜去皮切片,尖椒去籽切丝备用。

3、鸡蛋加入适量的白糖搅拌均匀,备用。

4、锅内加入适量的油,烧热后放入一半的蒜末,接着加入花椒爆香,接着倒入生姜片,大蒜片,尖椒丝炒香,再加入炒好的鸡蛋,放入少许的食盐调味即可。

5、装盘上桌了,非常的鲜美,而且很爽口。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃鱼籽炒蛋,也可以教会你的朋友、同事等,这道菜不仅色香味俱全,而且可以帮助调养脾胃,还可以改善食欲,有利于吸收和消化,治疗消化不良的情况,而且味道很鲜美,有利于人们的消化吸收。

1、蛋白质:鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的优质蛋白,它含有大量的氨基酸和矿物质,它们是人体健康所必需的,另外鸡蛋中还含有大量的蛋白质和微生素A,这些物质对人体健康都有重要的作用,平时人们食用以后能起到很好的强身健体和提高身体素质的作用。

2、脂肪:鸡蛋中还含有大量的脂肪,它是人体内脂肪转化的重要原料,平时人们食用以后能把它们转化成油,能营养大脑和神经系统,提高记忆力,也能保护人类的心血管,而且它含有的脂肪被人体吸收以后,还能软化人类的血管,促进血液循环,提高身体各器官功能。

3、胆固醇:鸡蛋中含有大量的胆固醇,人们食用以后能减少它们对身体中胆固醇的吸收,能减少它们对人体的伤害,它们会在血管中沉积,而且会让人们出现高血压和动脉硬化以及冠心病以及动脉硬化等疾病,平时多吃一些鸡蛋,就能保护身体的健康,能预防多种疾病的发生。

4、蛋白质:鸡蛋中有丰富的蛋白质,它被人体吸收以后,能促进人体组织细胞再生,也能加快身体代谢,提高人体各器官的功能,平时经常食用能让人体更健康。