川贝雪梨:到底是炖好还是蒸?搭配哪种方法更佳?川贝炖雪梨不仅做法简单,而且味道非常好,因此很多朋友都非常喜欢吃,这款甜品具有很好的润肺止咳功效。
川贝炖雪梨具有很好的润肺止咳功效,川贝炖雪梨能够起到很好的清热化痰作用,雪梨具有清热化痰的作用,川贝炖雪梨可以促进人体的消化吸收,能够改善秋燥引起的咽喉肿痛以及嗓子干痒等情况,因此,很多朋友非常喜欢吃川贝炖雪梨。
川贝炖雪梨虽然是一种甜品,但是对于川贝炖雪梨能够起到很好的润肺止咳作用,因为川贝炖雪梨的制作方法非常简单,操作步骤也非常简单,而且食材也比较容易保存,制作方法也比较简单,只要准备好川贝炖雪梨,然后把梨清洗干净,切成小块儿,把川贝碾成粉末,放入干净的玻璃瓶中,用勺子调成糊状,然后在放满之前准备好的梨,在放入适量的白糖,盖上盖子,在放入冰箱里面腌制两个小时就可以吃了,因为川贝炖雪梨的主要功效是清肺止咳,所以,适当的吃一些川贝炖雪梨,可以起到润肺止咳的作用,还能够增强免疫力,能够很好的提高身体的抗病能力,对于一些身体虚弱的人来说,还有很好的补益效果。
川贝炖雪梨的制作方法还有很多,我们要准备好川贝炖雪梨,先把梨清洗干净,切成小块儿,在去掉皮的过程当中,可以用勺子给梨核刮一下来,这样能够更好的保留住雪梨里面的核,把梨盅和梨盅的底部都抹上油,把梨盅和梨盅放入蒸锅中,然后加入适量的清水,盖上锅盖,然后用大火隔水炖20分钟,加入适量的冰糖和适量的盐调味,这样川贝炖雪梨就制作完成了。
川贝炖雪梨还有一定的祛痰止咳的作用,空气干燥,这时候肺部就会出现很多的燥热症状,会导致咽干咳嗽,还会引起打喷嚏和流鼻涕的症状表现,所以如果出现咳嗽,可以适当的吃一些川贝炖雪梨,具有很好的调理的功效。
适当的吃一些川贝炖雪梨,还有很好的滋阴润肺的作用,很多人的抵抗力比较差,如果经常出现咳嗽的情况,这时候适当的吃一些川贝炖雪梨,有很好的调理的作用。