干炒汤圆的做法 揭秘：如何制作出色的干炒汤圆

干炒汤圆的做法 揭秘:如何制作出色的干炒汤圆

1.先将汤圆焯水。

2.热锅放油,油热后放入老干妈、干辣椒翻炒出香味,放入肉馅翻炒。

3.放入花椒粉、豆瓣酱、姜蒜翻炒。

4.翻炒后放酱油、味精、蚝油,翻炒均匀即可。

吃剩的汤圆怎么保存

先将冷冻保存的汤圆,倒进塑料袋中,扎紧袋口,用擀面杖反复的擀压,可令汤圆皮更紧实,水分更多,不易变质。

因为冰冻,汤圆的外层容易吸附水汽,所以袋中的汤圆不容易保存,可以将汤圆密封后冷藏保存,可以延长汤圆的保存时间。

将汤圆在冰箱中存放,可保鲜2天。但是如果存放的时间过长,就会出现细菌的滋生,从而出现难闻的异味,所以冷冻的汤圆会出现一些变味,甚至有腐烂的现象,吃了这样的汤圆,应该扔掉。

冷冻的汤圆要是煮熟了再煮,很容易出现软烂、没营养的现象,所以开水煮熟后再煮也可以。

1.吃汤圆的最佳时间是下午四点左右,这个时候人的新陈代谢比较旺盛,吃汤圆的话,人体中的热量会很快就消耗掉,从而达到减肥的效果。

2.由于下午四点左右,人的食欲开始增强,这个时候吃汤圆的话,热量和脂肪的消耗都很迅速,会使人感觉到饥饿,从而影响消化吸收。

3.汤圆作为一种休闲食品,其中所含有的营养物质更加丰富,营养物质的补充也更充分,特别适合一些人群食用。

吃汤圆的最佳时间是在每年的2、4月份,因为在这两个时间段,人体的新陈代谢较旺盛,消化吸收能力也比较强,吃汤圆的话,也是相对来说比较健康的。

1、汤圆里含有碳水化合物、蛋白质、维生素及钙、磷、钾、镁等矿物质,具有养心益肾、补脑健身、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2、汤圆除了含有碳水化合物、蛋白质外,还含有大量的维生素和钙、铁、钾等矿物质。