独家揭秘：制作旋风蛋包饭的秘诀，让你轻松成为家庭料理大师！

独家揭秘:制作旋风蛋包饭的秘诀,让你轻松成为家庭料理大师!

原料:生鸡蛋2个、小麦粉、白糖少许、盐少许、温水160ml、色拉油适量。

制作方法:

1、准备食材,鸡蛋放冰箱冷冻室冰冻,解冻好的生鸡蛋放到盘子里,加入少许温水打散。小麦粉和白糖拌匀。加蛋液。用打蛋器把蛋液打散。再加入温水和盐,用打蛋器搅匀。

6、装入碗,盖上保鲜膜。

7、用保鲜膜包好盖,

8、蒸锅烧开水,把碗放到蒸屉上。

9、上汽后蒸8分钟即可。

自制旋风蛋包饭的秘诀

1、原料:生鸡蛋2个、小麦粉、白糖少许、色拉油适量。鸡蛋放入冷水里解冻,然后把生鸡蛋打散。在鸡蛋液里倒入白糖,搅匀。把调好的鸡蛋液,倒入准备好的保鲜膜里,封口。锅里烧开水,把碗放到蒸屉上,

6、上汽后蒸8分钟即可。

7、把保鲜膜包好,再盖上盖,

8、成品图。

做法二

1、将鸡蛋打入碗中,放入盐,放入面粉,加少量水搅拌均匀,放置一旁。将胡萝卜洗干净,削皮,切成片状,待用。将剩下的胡萝卜用刀切成滚刀块,加入鸡蛋液中,搅成蛋液,放入锅中,加入葱花。将平底锅烧热,放入适量食用油,开小火,用筷子在锅内划几个眼,煎至一面定型,翻面煎另一面。两面煎好后,盛出,浇上调味汁即可。

做法三

材料:鸡蛋1个、红椒1个、鸡蛋1个、白糖适量、醋适量、葱花适量、盐适量

1、将鸡蛋打入碗中,放入盐,放入白糖,加入醋,搅拌均匀待用。将红椒清洗干净,削皮,切成块待用。将葱,生姜切成丝,放入鸡蛋中搅拌均匀,放入锅中煎。煎至两面金黄,盛出,浇上调味汁即可。