独家揭秘：饺子达人分享的煮饺子窍门，让你吃出香喷喷的美味！

独家揭秘:饺子达人分享的煮饺子窍门,让你吃出香喷喷的美味!

1、饺子皮里装入小半杯的水,然后放入一小勺盐,充分搅匀,让盐融化。

2、饺子皮刷一层油,把水饺放入水饺中,然后盖上保鲜膜,盖上盖子,让饺子一上一下醒,大约20分钟左右,期间盖上保鲜膜,再闷10分钟左右就可以。

3、饺子皮不像饺子那么薄,在煮饺子的时候可以不断的来回反复擀压饺子皮,这样不会让饺子皮粘在一起。

4、直到饺子皮擀成很薄的一张饺子皮,关火后,立刻用筷子夹出饺子,并在饺子上刷一层香油,为了防止沾底,在油锅里煎出的油越多越香。