独步月饼界!创意月饼推广文案,让你爱上吃字不误
红皮小红豆,红黄不接,黑白相间。
彩蛋香脆皮儿,白瓤里滚圆。
糯米粉捻匀,沾之软润,棕色香酥糯软。
中秋节快看吧!
个头再大一点,圆的造型也很可爱。
拌上白糖,搓成长条状,在圆的边上挂一些糖粉,揉圆就成了。
单吃的小,圆的造型就很可爱。
放到月饼模具里,亲们要不是馋的,就只能再勾一条框,然后在月饼模具里摆放上香喷喷的红豆沙,让小红黄相间。
吃不了,直接也可以。
当然,对于喜欢吃肉的,也是可以加进去,很好吃。
皮儿再大,滚圆的形状也很可爱。
造型也蛮可爱的。
也不辜负众人的喜欢。
小贴士
月饼在模具里挂一些糖粉,糖粉的边沿会粘上糖粉,这是后面用来裹饼皮的。
、剩下的饼皮也能用来裹馅儿,做月饼的,还能做成其他各种图案。
千万别光看月饼,一般情况下都是比较可爱的,它的造型也很可爱,并且非常好玩。
还有就是会吹一吹!要是你有吹好之前的准备,那就更可爱了。
二、月饼皮的做法
一、材料
低筋粉300克、泡打粉1小勺、苏打粉1小勺、鸡蛋2个、黄油45克、糖粉30克、色拉油10克、水适量、盐适量、花椒面、胡椒粉适量
二、做法
1、黄油软化后,加花椒粉、苏打粉、糖粉、盐、水
2、倒入蛋黄液,
3、把鸡蛋磕入低筋面粉和泡打粉中,
4、分次加入色拉油和黄油,
5、分次加入水,
6、揉成面团。
7、取一块面团,揉圆后压扁,擀成饼皮。
8、包入馅料,收口。
9、将收口捏紧。
10、烤盘上铺锡纸,将包好馅料的面团放在烤盘上。
11、放入预热好的烤箱,中层,上下火,烤20分钟左右即可。
三、小贴士
1、面团揉的时候可以适当多揉揉几下,这样出筋效果更好。
2、黄油可以用菜油代替,烤箱预热,220度,时间只要5分钟就好。
3、烤箱预热的时候可以配番茄沙司,会让黄油更酥更香。