电烤箱面包烤制指南:快速轻松学会制作美味面包!
一、制作方法
首先把烤箱预热至200°C。
把原味的戚风面团材料放入一个烤盘里。
然后烤箱预热至200°C。
最后把烤盘放入烤箱内。
烤20分钟。
把烤好的面包放凉后,倒入酸奶。
这一步很简单,直接使用搅拌机就能完成。
二、营养价值
1、蛋白质含量:面包含丰富的蛋白质,能提供足够的热量,而且属于优质蛋白,脂肪含量较少,但种类较多,如下:
2、脂肪含量:面包的脂肪含量很低,约为5%,而且含有能抑制真菌和细菌生长的成分,可使人体免受细菌和真菌的毒素的侵害。
3、碳水化合物含量:面包的碳水化合物为7%,即食面包的碳水化合物为29%。
4、膳食纤维含量:面包的膳食纤维含量很高,比大米、白面要高得多,大约为4倍,是大米的2倍。
5、维生素含量:面包含有丰富的维生素B1、B2、B6、A、C、E,烟酸、泛酸、生物素、叶酸、泛酸及铜、镁、钠、锌、硒、铁、锰等。
6、其他营养成分:面包除了碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质外,还含有纤维素、维生素A、维生素E、维生素B族、泛酸、烟酸及铜、锰、锌、钙、磷、钾、镁、钠、硒、钾、钴等。
二、燕麦片能减肥吗
燕麦片是很好的减肥食物。由于燕麦片含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化和吸收,所以可以在餐前食用。食用燕麦片时,最好用开水冲泡,这样可以减少水溶性膳食纤维的损失。
1、燕麦片对减肥很有帮助,很多人在减肥时会选择燕麦片来减肥。实际上,燕麦片并没有减肥的功效。因为燕麦片中的膳食纤维是很少的,每百克燕麦粉中只有0.4克的膳食纤维。人体每天需要多少膳食纤维,并不需要完全把握。
2、燕麦片减肥的最佳方法是吃适量燕麦片,建议每天可以吃100-200克燕麦片,也就是一小把的量。因为用小水泡的燕麦片营养比较均衡,水溶性纤维和蛋白质含量会比较少,减肥效果相对较好。
3、燕麦片不仅可以减肥,还能防止便秘。膳食纤维可加速肠道蠕动,增加粪便体积,减少毒素的吸收。燕麦中富含可溶性纤维,能刺激肠壁分泌,使大便保持柔软,并减少有毒物质在肠道内的滞留时间,从而防止便秘。