畅饮老黄瓜汤，清凉夏日少烦恼

畅饮老黄瓜汤,清凉夏日少烦恼

功效:疏通经络、开通肠胃、利气除烦、健脾消食、润肠通便,可调节体内系统的平衡,改善消化功能,促进人体对营养的吸收。

原料:老黄瓜一根、盐少许

做法:

1、黄瓜洗净切去头尾,切成滚刀块,留在底部备用。

2、取一小碗,加入适量盐,加入适量的水,待水烧开,调入少许白糖,并搅匀。

3、将黄瓜片倒入水中,浸泡10分钟左右。

4、将浸泡后的黄瓜片沥干水,然后放入沸水中煮三分钟左右。

5、放入少许味精,倒入适量的盐,拌匀即可出锅。